O rečníkovi
Maroš Jambor je šéfkuchár reštaurácie Zlatá Praha v hoteli Fairmont Golden Prague, oceneného dvoma michelinskými kľúčmi. Skúsenosti získal v kuchyniach mnohých gastronomických legiend. Jeho kuchyňa spája sezónnosť, precíznosť a modernú pohostinnosť.